• Любимые запеканки Любимые запеканки. Палочка-выручалочка для хозяйки Читать
  • Необычная подача обычных блюд Необычная подача обычных блюд. Читать
  • Красивая подача и украшение блюд Только по праздникам Красивая подача и украшение блюд. Только по праздникам? Читать
  • Лучший Тирамису с чем Ваш выбор Лучший Тирамису, с чем? Ваш выбор! Читать

Любим Готовить » Закуски и бутерброды » Пита с индейкой и салатом из молодого зеленого горошка

Пита с индейкой и салатом из молодого зеленого горошка

 

Состав:

Лепешки пита - 2 шт.
Индейка запеченая - грамм 200 примерно (можно использовать любое мясо по вкусу, у меня остался большой кусок индейки и надо было ее куда то приспособить)
Сыр - 30-50 гр.
Помидоры - 2 шт.
Капуста - 100 гр.
Молодой зеленый горошек - хорошая горсть
Уксус - я использую рисовый
Соль, перец по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Кетчуп
Майонез или йогурт или сметана - по вкусу
Оливковое или подсолнечное масло

Приготовление:

Для начала сделаем салат, чтоб он немного промариновался, стал сочным и вкусным.
Нашинковать овощи, мелко порубить чеснок, посолить, поперчить, добавить немного уксуса и масла. Все хорошенько перемешать и лучше даже слегка помять.
Индейку и сыр порезать и слегка обжарить на сковородке, чтобы зарумянилось мясо и сыр расплавился.

Дальше сборка. Питы разрезать пополам или же использовать целиком. Слегка сбрызнуть водой и подогреть в духовке или СВЧ, от нагрева они без проблем откроются.
На дно питы добавить соус, смешать кетчуп с майонезом или йогуртом. Так же для соуса вы можете использовать что то одно, ориентируйтесь на свой вкус.
Далее закладываем мясо с сыром и салат.


Теги: вторые блюда, закуски и бутерброды

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.