• Любимые запеканки Любимые запеканки. Палочка-выручалочка для хозяйки Читать
  • Необычная подача обычных блюд Необычная подача обычных блюд. Читать
  • Красивая подача и украшение блюд Только по праздникам Красивая подача и украшение блюд. Только по праздникам? Читать
  • Лучший Тирамису с чем Ваш выбор Лучший Тирамису, с чем? Ваш выбор! Читать

Любим Готовить » Салаты » Салат Цезарь с креветками

Салат Цезарь с креветками

Автор: admin от 11-08-2012, 16:51  |  Категория: Салаты

 

Состав:
Креветки ( я брала где то средние по величине)
Салат Ромэн или Романо (можно использовать и китайскую капусту)
Сыр Пармезан
Хлеб белый
Масло оливковое или растительное
Розмарин по желанию
Лимон 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Сметана 1 ст. ложка

Приготовление:
Креветки можно просто отварить, но я предпочитаю более ароматный вариант.
Креветки очистить, на разогретую сковородку налить немного масла, бросить зубчик чеснока и немного розмарина, так масло станет более ароматным, в нем и обжариваем креветки до готовности, всего лишь несколько минут,чтобы они не стали резиновыми.
Хлеб порезать кубиками и обжарить, так же можно запечь.
На тарелку выкладываем листья салата (порвать руками), креветки, сухарики, полить соусом и можно добавить лепестки пармезана.




Теги: салаты, салаты вкусно и легко

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.