• Любимые запеканки Любимые запеканки. Палочка-выручалочка для хозяйки Читать
  • Необычная подача обычных блюд Необычная подача обычных блюд. Читать
  • Красивая подача и украшение блюд Только по праздникам Красивая подача и украшение блюд. Только по праздникам? Читать
  • Лучший Тирамису с чем Ваш выбор Лучший Тирамису, с чем? Ваш выбор! Читать

Любим Готовить » Салаты » Салат из красной рыбы и икры

Салат из красной рыбы и икры

Автор: admin от 11-03-2015, 22:40  |  Категория: Салаты

 

Состав:

Картофель, отваренный в мундире - 5 шт. среднего размера
Лук зеленый
Яйца отваренные вкрутую 4-5 шт.
Слабосоленая красная рыба - 300 гр. может побольше, может поменьше у кого то уйдет, ориентируйтесь на свой вкус и чтобы покрыть слой полностью
Кукуруза - 1 банка
Майнонез
Соль
Икра красная

Приготовление:

Салат делается слоями:
1 слой - картофель, натертый на крупной терке, немного посолить, смазать майонезом
2 слой - кукуруза и желток, можно слегка смазать майонезом для лучшего скрепления
3 слой - рыба, порезанная кубиками,  смазать майонезом
4 слой - яичный белок, натертый на мелкой терке, смазать майонезом
Украсить зеленым луком и икрой, кстати лук очень дополняет вкус салата!
 Яйцо я разделила для того, чтобы сверху был белый слой, который удобнее будет украшать.
Каждый слой лучше хорошо утромбовать, чтобы было удобно впоследствии разрезать или же можно сделать порционно в креманках. 
Дать салату настоятся в холодильнике несколько часов, можно убрать на ночь.


Теги: салаты, салаты быстро и легко

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.