• Любимые запеканки Любимые запеканки. Палочка-выручалочка для хозяйки Читать
  • Необычная подача обычных блюд Необычная подача обычных блюд. Читать
  • Красивая подача и украшение блюд Только по праздникам Красивая подача и украшение блюд. Только по праздникам? Читать
  • Лучший Тирамису с чем Ваш выбор Лучший Тирамису, с чем? Ваш выбор! Читать

Любим Готовить » Первые блюда » Тыквенный суп пюре

Тыквенный суп пюре

Автор: admin от 31-08-2011, 14:35  |  Категория: Первые блюда

 

Состав:
Куриный или овощной бульон 1 литр
Тыква 500 гр.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Помидоры 2 шт. (можно не добавлять)
Сельдерей стебли 1-2 шт. (если не любите, можно не добавлять)
Зелень
Соль, перец, специи по вкусу
Оливковое или растительное масло

Приготовление:
Овощи порезать и слегка обжарить на масле.
Добавить к ним тыкву и залить бульоном.
Варим до готовности тыквы около 30 минут, затем измельчаем блендером и суп пюре готов :))!

 



Теги: первые блюда, первые блюда с фотографиями

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.