• Любимые запеканки Любимые запеканки. Палочка-выручалочка для хозяйки Читать
  • Необычная подача обычных блюд Необычная подача обычных блюд. Читать
  • Красивая подача и украшение блюд Только по праздникам Красивая подача и украшение блюд. Только по праздникам? Читать
  • Лучший Тирамису с чем Ваш выбор Лучший Тирамису, с чем? Ваш выбор! Читать

Любим Готовить » Вторые блюда » Помидоры фаршированные фаршем и сыром

Помидоры фаршированные фаршем и сыром

Автор: admin от 1-07-2011, 19:38  |  Категория: Вторые блюда

 

Состав:
Помидоры
Фарш (я использовала говядина+свинина)
Сыр (я использовала Моццарелу для выпечки, но это не принципиально)
Зелень
Соль, специи по вкусу

Приготовление:
Подготовим помидорчики:
Срезаем верхушки и аккуратно вытаскиваем мякоть, для этого можно использовать нож и ложку.
Готовим начинку:
В фарш добавить натертый на крупной терке сыр, мелко порезанную зелень, так же я добавила и мякоть помидора для сочности, но это не обязательно, посолить, специи по вкусу и хорошенько перемешать.
Наполнить помидоры начинкой и сверху присыпать тертым сыром.
Запекать в духовке до готовности, около 20-30 минут, зависит от размера помидор.
Другие начинки:


Теги: вторые блюда, блюда из мяса

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.