• Любимые запеканки Любимые запеканки. Палочка-выручалочка для хозяйки Читать
  • Необычная подача обычных блюд Необычная подача обычных блюд. Читать
  • Красивая подача и украшение блюд Только по праздникам Красивая подача и украшение блюд. Только по праздникам? Читать
  • Лучший Тирамису с чем Ваш выбор Лучший Тирамису, с чем? Ваш выбор! Читать

Любим Готовить » Вторые блюда » Помидоры фаршированные фаршем и грибами

Помидоры фаршированные фаршем и грибами

Автор: admin от 1-07-2011, 19:54  |  Категория: Вторые блюда

 

Состав:
Помидоры
Фарш (я использовала говядина+свинина)
Сыр (я использовала Моццарелу для выпечки, но это не принципиально)
Грибы на ваш вкус
Соль, специи по вкусу

Приготовление:
Подготовим помидорчики:
Срезаем верхушки и аккуратно вытаскиваем мякоть, для этого можно использовать нож и ложку.
Готовим начинку:
Грибы порезать и слегка обжарить, добавить фарш и обжарить почти до готовности, посолить, специи по вкусу.
Наполнить помидоры начинкой, сверху положить немного майонеза или сметаны и присыпать тертым сыром.
Запекать в духовке до готовности помидор, так как фарш у нас почти готов, около 15-20 минут, зависит от размера помидор.
Другие начинки:


Теги: вторые блюда, блюда из мяса

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.