• Любимые запеканки Любимые запеканки. Палочка-выручалочка для хозяйки Читать
  • Необычная подача обычных блюд Необычная подача обычных блюд. Читать
  • Красивая подача и украшение блюд Только по праздникам Красивая подача и украшение блюд. Только по праздникам? Читать
  • Лучший Тирамису с чем Ваш выбор Лучший Тирамису, с чем? Ваш выбор! Читать

Любим Готовить » Вторые блюда » Помидоры фаршированные сыром и карбонатом

Помидоры фаршированные сыром и карбонатом

Автор: admin от 1-07-2011, 20:12  |  Категория: Вторые блюда

 

Состав:
Помидоры
Сыр (я использовала Моццарелу для выпечки, но это не принципиально, просто она более нежная)
Карбонат варено-копченый (можно использовать ветчину или колбасу, что больше любите)
Зелень
Соль, специи по вкусу

Приготовление:
Подготовим помидорчики:
Срезаем верхушки и аккуратно вытаскиваем мякоть, для этого можно использовать нож и ложку.
Готовим начинку:
Карбонат порезать кубиками, сыр потереть на крупной терке, мякоть помидор порезать, зелень мелко порубить, все перемешать. Я начинку не солила, так как и карбонат уже соленый и сыр тоже. Можно слегка присыпать солью помидоры.
Наполнить помидоры начинкой.
Запекать до готовности минут 15-20, зависит от размера помидор.
Спасибо за идею рецепта Олесе с сайта Готовим Дома.





Теги: вторые блюда, блюда из мяса

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.