• Любимые запеканки Любимые запеканки. Палочка-выручалочка для хозяйки Читать
  • Необычная подача обычных блюд Необычная подача обычных блюд. Читать
  • Красивая подача и украшение блюд Только по праздникам Красивая подача и украшение блюд. Только по праздникам? Читать
  • Лучший Тирамису с чем Ваш выбор Лучший Тирамису, с чем? Ваш выбор! Читать

Любим Готовить » Выпечка » Сырный пирог с ветчиной

Сырный пирог с ветчиной

Автор: admin от 6-06-2011, 15:24  |  Категория: Выпечка

 

Состав:
Кефир 1 стакан
Яйца 2 шт.
Мука 1 стакан
Сыр
Ветчина (колбаса или сосиски)
Соль
Сода 0,5 ч.л.
Зелень
Приготовление:
В кефир добавляем соду, перемешиваем и даем постоять несколько минут, а пока взбиваем яйца с солью, затем соединяем кефир и взбитые яйца, далее идет мука. Хорошо перемешиваем. Тесто будет жидкое. 
Режем ветчину кубиками, мелко режем зелень и сыр натираем на крупной терке и все это добавляем в тесто и перемешиваем. Форму смазываем маслом и заливаем в нее тесто, разравниваем, запекаем минут 25 при 200 градусах.
За место ветчины можно использовать грибы, мясо, овощи.


Теги: выпечка

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.